Manfaat Kayu Manis beserta Cara Mengolahnya


Kayu Manis yang mempunyai nama latin Ceylon Cinnamon ini merupakan salah satu jenis tumbuhan yang banyak tumbuh di daerah Asia, khususnya Indonesia. Kayu manis memiliki rasa manis dan pedas serta beraroma wangi. Kayu manis memiliki sifat menghangatkan, biasanya dimanfaatkan oleh sebagian masyarakat sebagai bumbu dalam masakan.

Secara kimia, kayu banyak mengandung minyak Asiri Eugenol, Sufrole, Sinamaldehide, Kalsium Oksalat, Tannin, Damar dan Zat Penyamak.

Dalam pengembangan kayu manis memerlukan sinar matahari yang cukup, dan kayu manis dapat dikembangkan dengan biji dan tunas akarnya. Bagian-bagian dari kayu manis yang dapat kita manfaatkan adalah batang, akar dan kulitnya.

Berikut ini adalah beberapa khasiat kayu manis dan beserta cara pengolahan nya.

1. Untuk mengobati Asam Urat
-Siapkan satu batang kayu manis sebesar ibu jari
-15 gram jahe merah
-5 gram biji pala
-5 butir kapulaga
-5 gram bunga cengkeh
-4 lembar daun cocor bebek
-Semua ramuan tersebut dicuci hinggah bersih
-Rebus dengan 600 ml air hingga airnya berkurang menjadi setengah nya
-Saring dan ambil airnya
-Biarkan hingga dingin
-Minum air ramuan tersebut satu kali sehari sekaligus

2. Untuk Muntah-Muntah
-Siapkan satu batang kayu manis sebesar ibu jari
-10 gram temu kucing
-3 butir kapulaga
-Rebus semua ramuan tersebut dengan 800 ml air hingga airnya berkurang menjadi setengahnya
-Saring dan ambil airnya
-Minum air ramuan tersebut dua kali sehari, per 200ml

3. Untuk mengobati Sakit Hernia
-Siapkan satu batang kayu manis sebesar ibu jari
-15 gram jahe merah
-5 butir kapulaga
-5 gram adas
-Satu ibu jari Pularas
-Rebus semua ramuan tersebut dengan 800 ml air hingga airnya berkurang menjadi setengahnya
-Saring dan ambil airnya
-Minum selagi hangat
-Lakukan pengobatan tersebut dua kali dalam sehari

Author: jordan smith

Jordan memulai hasratnya untuk menulis sebagai penggemar olahraga. Anda akan melihatnya meliput beberapa liga bola basket selalu mencari cerita yang bagus untuk diceritakan. Dari waktu ke waktu, ia juga membenamkan diri dalam penulisan untuk olahraga lain seperti MMA dan Sepak Bola.